apa sih asam amino?
Asam amino adalah senyawa organik yang memiliki gugus fungsional karboksil (-COOH) dan amina (biasanya -NH2). Dalam biokimia seringkali pengertiannya dipersempit: keduanya terikat pada satu atom karbon (C) yang sama (disebut atom C "alfa" atau α).
Gugus karboksil memberikan sifat asam dan gugus amina memberikan sifat basa. Dalam bentuk larutan, asam amino bersifat amfoterik: cenderung menjadi asam pada larutan basa dan menjadi basa pada larutan asam.
Perilaku ini terjadi karena asam amino mampu menjadi zwitter-ion. Asam amino termasuk golongan senyawa yang paling banyak dipelajari karena salah satu fungsinya sangat penting dalam organisme, yaitu sebagai penyusun protein.
asam amino bermanfaat Pembentukan hormon, enzim dan antibodi, Pertumbuhan, perbaikan dan regenerasi sel, Mempertahankan keseimbangan asam-basa tubuh
Sangat di perlukan untuk perkembangan anak.
sumber :info obat alami
Tidak ada komentar:
Posting Komentar